望都县井泉村韭花飘香助农增收

2025年09月22日

农民采摘韭菜花。 受访单位供图

保定日报讯(通讯员张红娜 赵倩)初秋时节,望都县固店镇井泉村800余亩韭菜种植基地里,韭菜花竞相开放,淡淡清香沁人心脾,当地农民正加紧采摘,田间地头一派忙碌景象。

田垄间,农户们手法娴熟,轻轻一掐,一朵朵饱满的韭菜花便落入篮中。“今年的韭菜花生长态势良好,得益于适宜的气候和精心的田间管理,不仅产量高,而且品质上乘,市场前景十分广阔。”种植户韩凯说。

据了解,这些新鲜采摘的韭菜花,一部分将直接运往市场,供消费者尝鲜;另一部分则会被送往加工企业,制作成美味的韭菜花酱。目前,井泉村已形成韭菜花种植、采摘、销售完整产业链。每到采摘高峰期,基地吸纳近400名周边村民务工,每人每天可收入100多元,实现“在家门口就业挣钱”。

近年来,固店镇锚定乡村振兴战略目标,深耕特色农业发展沃土,打造 “一村一品”特色产业格局。除种植韭菜外,该镇还培育出苹果、梨、红薯、葡萄等一批独具特色的乡村致富产业,助力农民增收。