□新畿辅-保定日报记者 程雅洁

春节前夕，定兴金台经济开发区里，繁忙的生产线与浓郁的年味交织在一起。自动化设备高速运转，食品香气弥漫车间，工人们专注作业——多家食品企业开足马力，将一份份“年味”从车间送往千家万户的餐桌。

走进河北喜之郎食品有限公司，生产车间内，果冻灌装、海苔封装、奶茶调配等自动化流水线衔接有序。工人们熟练完成分拣、包装、装箱等工序，一批批印有烫金骏马图案的新春礼盒，被快速运往仓储区，即将发往华北、东北、河南等市场。

“从1月起，我们近50条生产线24小时轮班运转，日均产量超16万箱。”公司生产计划部部长李鹏飞介绍，作为喜之郎集团北方核心生产基地，这里承担着多区域的年货保供任务。今年，集团专门推出“喜福礼”系列限定礼盒、“美好年年”新年礼盒与“马上有福”主题大礼包，订单量持续走高。

不远处的保定槐茂食品科技有限公司，生产车间里酱香浓郁，甜面酱、黄豆酱、烤鸭酱、零添加原酿酱油的自动化灌装线有序作业。

“槐茂是北方人年夜饭桌上熟悉的调味伙伴。我们从发酵到出厂，始终坚持古法工艺与现代技术结合，既要老味道，也要稳品质。”公司技术中心副总经理卢海超介绍，今年企业推出“槐茂礼道”礼盒，集合甜面酱、原酿酱油、酱菜、烤鸭酱等经典产品，成为春节馈赠与家庭储备的热门选择。马年春节企业订单同比增长30%以上，日发货量超150吨。

华美食品（河北）有限公司的车间里，同样是一片火热。新鲜烘焙的曲奇、蛋糕，香气四溢，蛋卷在传送带上排列整齐。包装线上，工人们加紧组装新春礼盒，礼盒上骏马、爆竹桶、吉字帖等传统元素醒目亮眼；新生代代言人华嘟嘟与卡皮巴拉的马年IP联名款更是吸睛十足。公司总经理助理段莹介绍，企业7条生产线全线开启，全力保障华北市场供应并辐射全国多地。

企业全力赶工的背后，是开发区精准高效的服务保障。定兴金台经济开发区管委会副主任赵亮介绍，针对春节生产旺季，园区通过公众号发布招聘信息、组织专场招聘会，协助企业解决用工需求；同时搭建银企对接平台，强化融资支持。2025年，园区还为5家新入驻食品企业提供从注册到验收的全流程帮办，满意度达100%。

目前定兴县已集聚食品及关联企业140余家，2025年食品产业产值突破140亿元，获评“河北省中小企业特色产业集群”，成为县域经济第一大主导产业。定兴县科学技术和工业信息化局党组书记、局长闫宏一表示，定兴将立足食品产业基础，重点推动产业向高端化、集群化、健康化升级，让食品产业成为推动县域经济高质量发展的强劲引擎。