■发展都市农业 推进乡村振兴

定兴县北堽上村:阵阵姜香扑鼻来

2022年10月25日

采收工展示丰收的鲜姜。 张曾良 摄

保定晚报讯(通讯员梁洁)起姜、拔出、除土、切割去秸、装箱……10月18日,在定兴县固城镇北堽上村的百亩姜田,阵阵姜香扑鼻而来,50余名采收工动作娴熟地收获着鲜姜,一片繁忙景象。

“看,个儿头大吧,红芽也比较多,第一年出姜算是丰收了,议价的客商来了好几拨,每斤能卖到两块七。”北堽上村党支部书记张建民看着丰收的生姜乐得合不拢嘴,“我一直想带着乡亲们做个产业,增加点收入,经过多方考察、村两委开会反复研究,最终决定尝试种姜。去年,我带着村两委干部到山东考察学习,同时也将技术带了回来,今年4月份,140亩肥沃土地种上了鲜姜。”

目前,该村采取“党支部+合作社+基地”的种植模式,亩产能达1万斤,到今年年底鲜姜产值可达370余万元,且全部采取订单销售,部分鲜姜远销美国及中东地区,带动了村里14户村民就业增收。

“我自己入了股,承包了10亩姜,平时负责这些姜的日常管理,守着家不用出去打工,一年也能挣10万块钱,明年我还准备再多承包40亩。”“姜管家”陈志栋一边往箱子里码放鲜姜,一边高兴地说,“山东鲜姜种植技术员每个月会来两三次作技术指导,平时也会通过电话、视频等形式随时沟通姜的长势,并及时解决种植过程中遇到的问题。选择姜种,必须选小块的有芽胚的。”如今的陈志栋已经从种姜的门外汉变成了行家里手。

为了能让姜更好地储存,村里还投资新建了750立方米地窖,可储存15万斤鲜姜。“明年我们准备将种植面积扩大到500亩,引进深加工企业,同时扩大与收购客商的合作范围,带动更多的村民增收致富。”谈起未来发展,张建民满怀憧憬。

近年来,定兴县发挥资源禀赋,不断调整农业产业结构,大力发展特色农业,种植面积达25万亩,主要涵盖蔬菜、水果、杂粮、食用菌、中草药、花卉等类别,目前已打造了石象、隆华、溯朴等12个农业特色种植品牌,极大促进了农业增效、农民增收。