诚信才能让美味佳肴“活色生香”

2022年11月03日

□马啸宇

朋友要过生日,由于工作繁忙,没时间下厨,就从一家网红饭店点了八个菜。要说这网购真是快捷方便,早晨8点下单,11点菜就送到了。只是在吃的时候他和家人才发现,每一份菜量都比饭店的自我宣传要少许多,而且味道也差强人意。

这些年,随着网络深入生活的方方面面,一些餐饮店也开始为推介自己,在虚拟世界上开辟出了专属于自己的“根据地”。在给广大消费者带来惊喜和方便的同时,也有一些不良商家为了多招揽顾客、多谋利益逐渐背离了诚信的初衷,屡屡使出虚假宣传、过度美化包装等小伎俩。结果是自己倒了牌子,消费者倒了胃口,怨声四起、吐槽不断,把一场好好的网络经济硬生生给做成了“夹生菜”。

饭店利用网络平台展示自己、推介自己,是非常好的一次机会。正好借此把自己奉顾客为“上帝”的宗旨、良好的服务态度、优美的就餐环境、物美价廉的美食,直观呈现在消费者面前。要知道凭借网络飞快地传播速度,强悍的影响力,可以迅速为自己建立起良好的口碑。可这么好的一个平台和窗口,有些商家不知道珍惜,反倒让网络照见自己不堪,让信誉一落千丈、反巧成拙。

光有网上的好形象展示还是不够的,还要在现实经营中做到言行合一,真正让顾客体验到宾至如归的感觉。不管你要把“初来客”变成“回头客”,还是要把“回头客”变成“永久客”,就必须坚守诚信的原则和法律的底线,这比那些言之凿凿,虚无缥缈的自吹自擂要让人信服得多。而且,这也是让自己在激烈的商业角逐中安身立命,拥有一席之地的基础和法则。