2025年08月28日
□保定晚报通讯员 杨开宁 杨丽曼
随着中医药养生理念逐渐被人们接受和认可,中药代茶饮作为传统医学与现代生活方式的巧妙结合,越来越受到大众欢迎。保定市第二中心医院药师表示,中药代茶饮以中医理论为指导,根据中药属性,借鉴茶饮方式,将中药直接泡饮,辨证施饮,以此来防治疾患,达到治疗、养生保健和调理的作用,但中药代茶饮不能随意喝,掌握正确服用方法十分关键。
从专业视角来看,中药代茶饮并非“草药+茶”的简单组合,它有着严谨的定义,是指将药性安全、温和的中草药(单味或复方),经冲泡或煎煮后饮用的养生方式,并非普通茶叶中添加几味中药,而是遵循中医辨证理论科学配伍的药用饮品。在药材选择上,中药代茶饮通常选用花、叶、果、根等药性平和的材料,像金银花、菊花、薄荷等花类,黄芪、党参等根茎类,以及山楂、枸杞等果实类都适合入茶。
中药代茶饮的制作方法虽简单,却也有不少讲究。对于花叶类药材,如菊花、薄荷、玫瑰花,只需取3-5克,用沸水冲泡10-15分钟即可,适合日常保健;而根茎类药材,如黄芪、党参、当归,则需要6-10克,先用热水浸泡30分钟,再加水煎煮30分钟,还可反复煎煮两次,这类药材质地重,有效成分释放较慢,需要耐心等待。同时,季节变化时,中药代茶饮配方也需相应调整,比如秋季燥气伤肺,可选用罗汉果、雪梨、胖大海来润燥生津;冬季寒邪入侵,黄芪、生姜、桂圆则能起到温中散寒的作用。
在饮用中药代茶饮时,还有一些注意事项需要牢记。最佳饮用时间是上午10点和下午3点,此时段饮用有助于发挥药效,每次用量建议为10-30克药材,具体需根据个人体质和季节调整。虽然中药代茶饮相对安全,但不宜长期大量饮用,一般建议每日1剂,连续饮用不超过1个月,期间需适当停歇。特殊人群使用时更要谨慎,孕妇、哺乳期妇女应在医师指导下使用;儿童、青少年建议选用药性温和的代茶饮,如山楂、陈皮、甘草;糖尿病、肾病患者等慢性病患者,需在医生指导下配合治疗使用。此外,饮用时要避免与某些食物同服,比如参类代茶饮(如西洋参、党参)不宜与萝卜同食,以免影响药效;服用含钙类药物期间,要避免饮用大量含草酸的代茶饮(如决明子、甘草),防止影响钙吸收。若饮用后出现腹痛、皮疹、头晕等不适症状,应立即停用并咨询医师或药师。
需要特别提醒的是,常见中药代茶饮有不少种类,但中药代茶饮不能替代药物治疗,需要根据个人体质和症状来辨证选药,未经辨证随意用药可能会对身体造成伤害,建议咨询正规医疗机构中医师或营养师,切不可随意服用。