□冀英学校四年级1班 张艺萧

生活就像万花筒一样丰富多彩、变幻莫测，每天都上演着不同的剧情，我第一次煎蛋的经历便是这万花筒中格外鲜亮的一抹。

那是一个普通的周末，爸爸去上班，妈妈不在家，到了中午，我的肚子饿得咕咕叫，心里直犯愁：“这可怎么办呀，总不能饿肚子吧？” 没办法，我只能自己做饭了。我无奈地打开厨房的门，一边寻找食材一边琢磨做什么。突然，我看到了一盒鸡蛋，我的眼睛一亮，心想：“爸爸做煎鸡蛋时看上去轻轻松松的，我也试试！”

我从盒子里拿出几个鸡蛋，接着从消毒柜里拿出碗，便开始打鸡蛋。第一个鸡蛋由于力气过大，蛋液“啪”地溅到了我的脸上，黏糊糊的。我心想：“第一次做难免出错，这不算什么。” 我赶紧擦了擦脸继续弄，吸取了教训，剩下几个鸡蛋顺利打完了。我用筷子顺时针快速搅拌，心里还暗暗得意：“看，我还挺厉害的吧！” 我往煎锅里放了点油，然后开火，心里既紧张又期待。

油热了，我把蛋液倒进去，锅里的油一下子“噼里啪啦”炸开了，有几滴溅到我的手上，烫得我赶紧找抹布擦。我紧紧盯着锅里的蛋，生怕它糊了，心里不停地念叨：“千万别糊，千万别糊……”眼看快好了，我鼓起勇气拿起锅铲翻了个面。两分钟后，我把煎好的蛋盛到盘子里，虽然有的地方黑了，但尝了一口，心里美滋滋的：“嘿，还挺好吃的！”

指导老师：平巧玲